Описание
Активность альфа-амилазы имеет решающее значение для качества конечного продукта: хлеба, макарон, лапши и солода. Любой производитель продуктов из пшеницы, ячменя, ржи и сорго получат огромную выгоду от использования системы для определения числа падения.
Прибор ПЧП-VL подходит для всех , кто требует надежного и качественного анализа в измерении активности ферментов альфа-амилазы в зерне, муке…
Преимущества:
- Съемная водяная баня — удобство в эксплуатации
- Термически защищенная баня — безопасность сотрудников лаборатории
- Встроенная система охлаждения: стабильные результаты и экономия водопроводной воды (коммунальных расходов)
- Стабильность частоты перемешивания мешалки — залог достоверных результатов
- Полная автоматизация механизма
- Хорошая воспроизводимость полученных данных
- Простота в эксплуатации: методика определения проста и оперативна, измерение может проводиться практически неподготовленным персоналом
- Низкие эксплуатационные расходы: нет потребности ни в дополнительных материалах, ни в химикатах
- Высокая надежность
- Малогабаритный
Прибор ПЧП-VL предназначен для получения результатов по двум образцам за одно измерение. Здесь возможно получение более точного значения путем усреднения двух полученных величин одной пробы муки за одно определение или измерение большего количества образцов муки за одно и то же время по сравнению с аналогичными приборами.
